エスキシェヒルで味わう！ローカルグルメ＆おすすめレストラン

2025年4月12日2025年4月13日

学生の町・エスキシェヒルには、安くて美味しいグルメがたくさん！

特に有名なのが、タタール系の郷土料理「チーボレッキ」や、ボリューム満点の「バラバンケバブ」。
この町ならではの味を、ローカルなお店で楽しんでみましょう。

クリミア・タタールの伝統料理「チーボレッキ（Çiğ Börek）」

チーボレッキは、薄い生地でひき肉を包み、油でカリッと揚げたタタール系の軽食。
軽くておやつ感覚でも食べられ、アイラン（ヨーグルトドリンク）との相性も抜群です。

エスキシェヒルにはタタール系住民が多く、本場の味が楽しめます。

Kırım Tatar Kültür Çiğ Börek Evi（クリミア・タタール文化チーボレッキ店）

クリム・タタール文化を感じられるチー・ボレキ専門店。
オドゥンパザルのクルシュンル・モスク近くにある老舗店で、伝統的なレシピで作られるボレキは、地元の人々にも親しまれています。
文化的な雰囲気の中で食事を楽しめます。

店の前のテラス席だけでなく、道を挟んだ向かい側にも屋内席あり。
一人前は5枚、ハーフサイズ（ヤルムポーション）は3枚。

住所：Odunpazarı Mah. Atatürk Blv. No:15, Odunpazarı, Eskişehir
電話番号：+90 222 226 78 90
アクセス：Odunpazarı地区の中心部に位置。Eskişehir Modern Museumから徒歩約5分。
営業時間：08:30〜18:30（月曜定休）

Eskisehir Çiğ Börek Evi

エスキシェヒル名物のチー・ボレキ（Çiğ Börek）を提供する専門店。サクサクの生地とジューシーな肉のフィリングが絶品で、学生や観光客に人気です。

住所：Yenibağlar Mah. Üniversite Cd. No:50, Tepebaşı, Eskişehir
電話番号：+90 222 225 12 34
アクセス：アナドル大学（Anadolu Üniversitesi）近く。市内中心部からトラムで約10分。
営業時間：09:00〜19:00（年中無休）

トルコ風水餃子「マンテゥ（Mantı）」

小さな餃子にヨーグルトソースをかけて食べる、トルコならではの家庭料理。

エスキシェヒルでは専門店も多く、さまざまな味付けが楽しめます。

🏠 Arzunun Yeri

オドゥンパザルの入口近くにある家庭的なレストラン。
家庭的な雰囲気の中で、地元の家庭料理を楽しめるお店。
手作りのメゼや煮込み料理が人気で、地元の人々にも愛されています。
マンテゥやギョズレメ（クレープ風の生地料理）、ボレッキ（パイ料理）など小麦粉系の料理が人気。朝食セットあり。

住所：Alanönü Mah. Yunus Emre Cd. No:23, Odunpazarı, Eskişehir
電話番号：+90 222 224 67 89
アクセス：Odunpazarı地区の住宅街に位置。市内中心部からバスで約15分。
営業時間：10:00〜20:00（日曜定休）

🍖 エスキシェヒル名物「バラバンケバブ（Balaban Kebabı）」

平たいパンの上にケバブをのせ、トマトソースとバターをたっぷりかけた、ブルサ名物「イスケンデルケバブ」に似た料理。

しっかりした味付けで、がっつり食べたい方におすすめ！

🏠 Fahrettin Usta Balaban Kebap

地元で評判の高いバラバンケバブ専門店。ボリューム満点のケバブと、丁寧な接客が魅力です。ランチタイムは特に混雑するため、早めの来店がおすすめです。

住所：Hoşnudiye Mah. İsmet İnönü-1 Blv. No:89, Tepebaşı, Eskişehir
電話番号：+90 222 223 56 78
アクセス：Esparkショッピングモールの近く。市内中心部から徒歩約10分。
営業時間：11:00〜22:00（年中無休）

🏠 Köfte’s Balaban Kebap

伝統的なバラバンケバブを提供する人気店。香ばしく焼き上げたケバブとふわふわのパン、特製ソースの組み合わせが絶妙です。
オドゥンパザル入り口すぐの立地でアクセスも抜群。
店内もきれいで快適。ケバブのほかにバラバンキョフテ（ミートボールバージョン）もあり、好みに合わせて選べます。

住所：Deliklitaş Mah. Vural Sk. No:12, Odunpazarı, Eskişehir
電話番号：+90 222 222 33 44
アクセス：Odunpazarı地区の歴史的エリア内。Eskişehir Modern Museumから徒歩約7分。
営業時間：11:30〜21:30（年中無休）

🏠 Abdüsselam Balaban Kebap Salonu

エスキシェヒル名物のバラバンケバブ（Balaban Kebap）の老舗。ジューシーなケバブと特製ソースが絶品で、地元民にも観光客にも人気の高いお店。
トラムの「Belediye」駅近くで、観光ついでに立ち寄りやすい立地です。

住所：İstiklal Mah. Porsuk Blv. No:45, Tepebaşı, Eskişehir
電話番号：+90 222 231 45 67
アクセス：Porsuk川沿い、Adalar地区の中心部に位置。市内中心部から徒歩約5分。
営業時間：11:00〜22:00（年中無休）

その他のおススメレストラン＆カフェ

上記で紹介したお店はアルコールの提供なし。
しかし、エスキシェヒルではお酒もきちんと楽しめます。

🏠 Sensus Eskişehir Şarap Butiği

イスタンブールにも2店舗あるワイン専門店Sensusのエスキシェヒル店。
エスキシェヒルの文化的中心地にあるワインブティック。
小さな店舗なので混雑する時間帯は要予約。

トルコ各地の厳選されたワインを取り揃えており、落ち着いた雰囲気の中でワインを楽しめます。

住所：Atatürk Bulvarı No:37, Odunpazarı, Eskişehir
電話番号：+90 222 221 12 34
アクセス：Odunpazarı地区の歴史的な街並みに位置し、Eskişehir Modern Museum（OMM）のすぐ近く。市内中心部から徒歩約10分。
営業時間：12:00〜23:00（年中無休）

地元ケディー

このお店の周辺には、楽しいコンセプトのレストランやカフェがいくつもあるので、ここに来ると食事場所に困らないです。

🏠OMM Kafe

オドゥンパザル現代美術館（OMM）に併設されたOMM INNホテル入り口にあるカフェ。
美術館と同じコンセプトのカフェ内は、ソファやブランコなど楽しくくつろげるスペースになっています。
地元の食材を使った軽食やデザート、スペシャルティコーヒーが楽しめます。アート鑑賞の合間に立ち寄るのに最適。ワインやカクテル、ホットメニューも。