黒海地方を代表する港町トラブゾン。断崖絶壁に建つスメラ修道院や、名物ハムシ料理など、自然と食を楽しむにはぴったりの場所です。イスタンブールから空路でアクセスでき、1泊2日でも充実のプランが可能です。
【アクセス】イスタンブールからトラブゾンへ
イスタンブールからトラブゾンへは、以下の航空会社が毎日複数便を運航：
- ターキッシュエアラインズ（THY）
- ペガサス航空（Pegasus）
- AJET（旧AnadoluJet）
所要時間はおよそ2時間。朝一の便を利用すれば、到着当日にスメラ修道院のツアーにも参加できます。
【市内交通】空港〜市内への移動
トラブゾン空港から市内中心部（Meydan広場）へは以下の方法でアクセス可能です：
- ドルムシュ（乗り合いミニバス）：Havaalanı – Meydan 表示の車両に乗車。
- タクシー：約20分。
- ドルムシュは市内〜バスターミナル（Otogar）間の移動にも便利です。
【モデル日程】1泊2日でトラブゾンを楽しむ
1日目
06:00 イスタンブール空港発（例：TK2816便）
07:55 トラブゾン到着 → 市内へ移動（タクシーまたはドルムシュ）
09:00〜18:00 スメラ修道院日帰りツアーに参加
18:00 市内で解散 → ホテルチェックイン
夜：市内散策と夕食
2日目
朝：名物朝食を楽しむ（クユマクなど）
午前：お土産購入、市内散策
昼：空港へ移動
12:20発 TK2823便でイスタンブール空港へ（または他の便で帰路へ）
★追加プランとして、Uzungöl日帰りツアーを2日目に組み込むことも可能です。
【注意点】避けた方が良い時期
冬季（12月〜2月）は降雪や悪天候により、スメラ修道院へのアクセスが困難になることがあります。
また、修道院自体が閉鎖される場合もあるため、訪問前には必ず最新の公式情報を確認することをおすすめします。
【名物グルメ】トラブゾンで食べたい郷土料理
① ハムシ（カタクチイワシ）料理
- Hamsili Tava：ハムシの唐揚げ
- Hamsili Pilav：ハムシ入り炊き込みご飯
- Hamsikoli：トウモロコシ粉にハムシを混ぜて焼いたパン風料理
② Kuymak（Mıhlama）
とろ〜りチーズとトウモロコシ粉、トラブゾンバターを使った朝食の定番。
③ その他の郷土料理
- Trabzon Pide：細長いピザ風パン。ひき肉や卵、チーズ入り。
- Akçaabat Köftesi：炭火で焼くジューシーなミートボール
- Hamsiköy Sütlacı：ハムシ村のライスプディング。香ばしい焦げ目が特徴
- Sürmene Pidesi：卵とバター仕上げが人気の細長いピデ
- Karalahana Sarması（黒キャベツの肉詰め）
- Kaygana（ハーブ入り卵焼き）
- Pepeçura（ぶどうジュースのゼリー）
- Trabzon Mısır Ekmeği：しっとり重めのトウモロコシパン
【おすすめ土産】地理的表示（Coğrafi İşaret）付きの特産品
- Vakfıkebir Ekmeği：直径50cmの大きな石窯パン。長期保存可能。
- Tonya Tereyağı：放牧牛のミルクを木樽で発酵。香り高く濃厚なバター。
- Hamsiköy Sütlacı：牛乳たっぷり、焦げ目が香ばしい米入りプリン。
- Akçaabat Köftesi：シンプルながら旨味のあるグリルミートボール。
地元ケディーCoğrafi İşaret（地理的表示）とは？
郡名＋料理名の形式で登録される地域ブランドで、トルコ各地で高く評価されている制度。製法・原料・気候など地域性を重視した伝統的な味です。
【周辺観光地】
① スメラ修道院（Sümela Manastırı）
断崖に建つビザンツ時代の修道院。標高1200m、全72部屋の壮大な建築。洞窟内のフレスコ画も必見。
② ウズンギョル（Uzungöl）
トラブゾンから車で約2時間。山と湖に囲まれた風光明媚なリゾート。散策にも最適。
【宿泊情報】おすすめの宿泊エリアとホテル
車なしで移動するなら、トラブゾン中心部のTrabzon Square Park周辺が便利です。市内観光や空港送迎ドルムシュへのアクセスも良好で、初めての訪問でも安心して滞在できます。
おすすめホテル：City Port Hotel
中心地から徒歩約10分。お手頃価格ながらシービュールームもあり、コストパフォーマンス重視の旅行者に人気です。
【現地ツアー情報】
- 英語またはトルコ語ガイド付きの日帰りツアー
- 多くはスメラ修道院＋ハムシキョイ＋洞窟見学のセット
- 料金目安：1人あたり30〜50ユーロ
- 現地発のツアー会社としては、EycetoursやZenofontours、Zagnos Toursなどあり。
例：
▶ スメラ修道院＋ハムシキョイ村＋洞窟のツアー（GetYourGuide）
まっしー現地発のトルコ語ツアーに参加しました。集合時間と場所だけ片言の英語でやり取りしての参加で、説明は分からなかったですが、自分で行くのは難しいスメラ修道院だけでなく、他の観光地にも行けたので良かったです！
【まとめ】
歴史と自然、そして豊かな郷土料理が楽しめるトラブゾンは、黒海地方ならではの魅力が詰まった旅先です。イスタンブールからのアクセスも良く、1泊2日でもしっかり満喫できるのが嬉しいポイント。
特にスメラ修道院やウズンギョルは、他では見られない絶景スポット。ハムシ料理やバターたっぷりの朝食など、食の楽しみも充実しています。
冬季の訪問は注意が必要ですが、春〜秋にかけてはとても快適に観光できるエリアです。自然や歴史、食文化に触れながら、少し違ったトルコの一面を楽しんでみませんか？